自然阅读网 > 穿越小说 > 六零之当娇妻不当寡妇 > 29. 29 试菜
    天一暖和,大橘就不知道野哪儿浪去了。除了大半夜跑回院里翻箱倒柜,白日里连根猫毛都见不着。张翠蓝没法子,只能买了点老鼠药回来。

    董大妈显然也深受老鼠祸害,跟张翠蓝打听了价格后,表示明日也要去买一包。

    两人正说着话,就见一大妈提着东西进了韩家,再三拒绝了宋清要去战友家做喜宴的要求。

    “宋清这小媳妇脸皮是真厚,一大爷都拒绝她三回了,她还不肯消停。”退一回,送一回,也不嫌折腾?

    张翠蓝刚想发表看法,抬头就见大橘晃悠悠从外头进来,忙低语急声道:“老董,懒猫回来了,快快快,赶快把它给逮着。”董大妈也想省老鼠药钱,当即和张翠蓝一前一后包抄大橘,弯着腰伸着手,跟捉老母鸡似的。

    大橘见势头不对,竟直接懒懒散散得侧躺在地上,小尾巴轻轻甩了甩,对着张翠蓝轻轻喵了一声。

    张翠蓝瞅了一眼大橘的肚子,呦,懒猫是怀上了。

    得了,老鼠药也不能用了,还得藏严实点,不然被大橘误吃,可就造了孽。

    董大妈乐呵道:“这畜生玩意儿,快活的时候不晓得回来,怀崽了倒晓得赖上咱们。”话虽这般说,但她晚上破鱼的时候,内脏啥的全喂了猫。

    李苏和严猛下班见大橘乖乖蹲在走廊上,也挺诧异的,听张翠蓝说大橘怀崽了,李苏乐道:“这是好事呀。我明日从单位食堂带些员工吃剩下的骨头,还有不要的鱼内脏给它。”

    张翠蓝自然说好,而后把李苏拉到旁边道:“苏苏,之前泡的笋子是不是盐放少了?我今日打开一闻,哎呦,味道又冲又臭。”

    “没坏没坏,我有些馋螺蛳粉,刻意做的酸臭口味。”人说怀孕之后口味会发生变化,李苏就是如此。以前她口味偏淡,讲究食材本身的鲜味。如今就爱吃个重口,臭口。

    春笋一冒出来,她就极度渴望尝一尝螺蛳粉。故而在那之后就开始一样一样的备齐材料。

    今日总算能吃了。

    张翠蓝没吃过什么螺蛳粉,但听李苏想吃,就道:“成,咱晚上就吃这个。需要什么食材,妈来准备。”

    材料家里都有现成的,做起来十分方便。李苏闻着酸辣臭的味道,忍不住吞了吞口水。一向喜欢李苏手艺的张翠蓝却受不了,她连忙跑出厨房,抬头就见大橘跑得比她还快。一人一猫躲得远远的,没忍住还犯了下恶心。

    董大妈也一脸疑惑道:“老张,你儿媳妇怎么回事?这味道快跟巷子里的公厕打平手了。”

    韦大妈却道:“我闻着味道很香,哪儿臭了?”

    而李苏见婆婆反应这般大,忙又另做了份酸辣粉给她吃。

    倒是严家老中小三人极喜欢螺蛳粉,尤其是严胜喜,他道:“苏苏,这是跟你师父新学的?不愧是老师傅,没想到陈米做成粉竟然这么好吃。”

    张翠蓝因为闻不得螺蛳粉的臭味,就端着饭碗出去窜门。也没走多远,而是去一大爷家转了转。然后就遇着宋清拎着东西再次上门,这一回一大爷真是被她磨得没有脾气了,就道:“成成成,后日你和李苏一道去试菜,成不成别人说的算。”

    一大爷说完就烦躁得将宋清撵走,至于她带的礼,一大爷也不肯收。

    目的达成,宋清欢欢喜喜回了家。至于那礼,既然一大爷不收,她肯定带回家自己吃。

    对此一大妈有些不痛快,觉得一大爷这人太清高。别人求他办事,家里收两瓶罐头怎么了。全程围观的张翠蓝跟一大妈想的一样,觉得这礼该收。更嘀咕宋清不会做事,别人不收她就真不送了?

    等家里臭味散的差不多了,张翠蓝回家就把这事儿告知了李苏。不管宋清手艺如何,她跟李苏抢活计的行为就够难看,故而张翠蓝翻着白眼讥讽道:“老韩家真是万里挑一挑了个好儿媳妇!”

    “妈,试菜可不是她想的那么简单的。”李苏好笑得摇了摇头。

    一般试菜,主家都会选最难的一道菜试。

    普通人,可能有些食材见都没见过。

    当然了,在这个缺乏物资的年代,试菜可能没后世那般复杂。可人家既然找大师傅,说明随便糊弄糊弄肯定不成。

    很快就到了试菜这日,一大爷带着李苏和宋清去了战友家。

    严猛则代替媳妇去老前门师父家尽孝。听严猛说李苏跑去试菜了,乐道:“你这媳妇,天生是块做厨师的料。这次喜宴过后,咱这块的大师傅,她怕是也能排个名儿了。若是后面时局开放,那不得了,你媳妇怕是得一飞冲天。”

    严猛手下一顿,问道:“老爷子,苏苏手艺进步这么快么?”严猛自然晓得媳妇手艺好,但好到什么程度,他其实心里边没什么明确的认知。

    毕竟他好东西吃得太少,对厨艺界好的程度没有明确概念。

    “怎么着,有危机感了?”老爷子坐在摇摇椅上笑道。

    “嗯,一直都有危机感。说句不怕老爷子笑话的话,我对苏苏又爱又怕。”老爷子的竹床坏了,严猛正帮着修补,一边忙着一边如此说着。

    这话,他没跟外人说过。

    倒是今日瞅到老爷子了然的眼神后,他忍不住说了出来。

    “你啊你,这说明你在乎苏苏。怕她冷着,怕她饿着,怕她不够在意你,又怕自己配不上她。惶惶恐恐,酸酸涩涩,想时甜蜜,分别时焦虑。”周老爷子慢悠悠说着,每个字都对上了严猛的心理,这让严猛十分诧异,周老爷子则没好气道:“哼,指望谁还没年轻过?”

    严猛拿着榔头将竹床锤得咚咚响,有些没好意思得笑了笑。

    心想着:媳妇如此优秀,他也不能落后太多了。

    与此同时另一边,李苏和宋清也已到了一大爷战友的家。

    你道这是谁家,原来是车船厂厂长的家。

    结婚的是厂长的儿子孟磊。

    而熟悉剧情的李苏知道,这位孟磊正是宋清后嫁的男人。

    李苏是真没想到,兜兜转转竟提前遇着男主了。

    不过此时男主不在家,接待她们的是厂长夫人蒋女士。到底是厂长家办喜宴,来试菜的不止李苏和宋清二人,还有一位男厨师。

    自从跨入孟家大门,宋清就浑身不自在,人也变得有些拘谨。李苏朝她瞅了一眼,竟发现她小腿微微有些发颤。

    “老赵,你们院儿怪出息的。瞧这两位姑娘,长得各有各的美,没想到手艺还好,竟是灶头上的大师傅了。”虽是夸赞的话,可瞧蒋夫人眼神分明不信任李苏和宋清的能耐。

    一大爷笑笑,指着李苏道:“嫂子客气,不过李苏同志是有些能耐。她在报社食堂当副厨,月初还随师父去城内大饭店帮忙,上头还奖励了不少东西给她。”

    不是厨子不明白一大爷这话的分量。

    但另外那位来试菜的大师傅显然知道的事情不少,听了一大爷的话,表情一下子慎重起来。

    但是介绍到宋清的时候,一大爷有些卡壳儿,就轻声道:“这位宋清同志也是我们院儿的。自觉手艺还行,就过来试试。”

    蒋夫人乐道:“成,既然三位大师傅这么有诚意,那咱们就凭本事说话。”

    不过在比试之前,蒋夫人将喜宴的食材告知了三位大师傅,想先听听他们对喜宴菜单的安排。

    李苏瞅了一眼单子,的确是普通常见的食材。

    鸡鸭鱼肉猪蹄排骨大虾莲藕红薯土豆时蔬水果各类菌菇等等。

    宋清瞧着单子稍稍松了口气,又怕李苏和那位男厨子抢先把她会的给说了,忙道:“夫人,我已经想好了。”

    李苏瞅了宋清一眼,心里明白她把事情想的简单了。

    果然就听宋清道:“香菇鸡汤,红烧鸭,红烧鱼,红烧猪蹄,红烧排骨,油焖大虾,炒莲藕,炒土豆片......”

    这下子又把男厨子给惊着了,他不着痕迹打量了宋清和一大爷一眼,想不明白她是来干什么的。

    她到底懂不懂喜宴啊?

    “宋同志果然也是个老师傅,报的菜名儿都把我口水说出来了。另外两位师傅呢?”

    人家客套话,宋清竟没听出来,还朝李苏得意一撇。

    她原先还挺紧张的,此时完全放松了下来。

    这一放松,她也有心情打量孟厂长家了。

    到底是厂长家,就是宽敞气派,瞧这地面,还贴着地板嘞,太干净了。

    等宋清报完菜名,男厨子缓缓道:“溜鱼片儿,大碗扣肉,莲藕排骨汤,烧麻鸭,炒青虾仁,拆绘鸡,酱肘子,松肉丝,皮蛋豆腐......”

    李苏听的认真,而宋清完全懵了。

    跟自个儿的红烧相比,人家菜名听起来正式多了。

    蒋夫人面色不变,而是将目光落在李苏身上。

    李苏浅浅一笑,上前道:“我这儿凉菜六道,热菜九道,羹一道,糕点一道,汤一道,正好凑个十八样。桂花糯米藕,寓意甜甜又蜜蜜。如意香干,自是万事如意。油炸花生,愿新人早生贵子。再有拔丝蜜薯,凉拌猪耳和素什锦。羹为红豆莲子羹,糕为如意凉糕。热菜为八宝酥鸭,四喜丸子、鲤鱼跃龙门,琵琶大虾,水晶蹄膀......”

    李苏缓缓道来,听名儿就让人心生欢喜。

    喜宴自然图个吉利,她这菜名儿,又是甜蜜又是如意,再不就是喜呀贵子的,愣是将蒋夫人给逗笑了。

    “小同志年纪不大,口才不错。”

    宋清愣愣得看着李苏,仿佛第一次认识这位她一向看不上眼的老同学。

    她总觉得李苏空有外貌,若不是嫁了个好人家,日子铁定比不过自己。

    可今日才知,李苏竟在她不知道的时候,变了这么多?

    她什么时候变得这般能言善道,这般能耐了?

    因着冲击太大,宋清脸色霎时惨白。

    又想着自己刚才玩笑似的菜名,不由脸上一红,恨不得立即挖个地洞钻进去。

    理完菜单,接下来则是上真手艺了。蒋夫人准备了三条鲤鱼,让三位师傅随意发挥。

    还未上锅发挥,光破鱼刮鳞这块已经有很明显的差距了。

    李苏动作利索干净,轻轻一戳鲤鱼就不动了。

    至于宋清,她双手拼命按着鲤鱼,见李苏动作既利落又美观,一时分了神,再回过神来,手指竟被菜刀割破,鲜血霎时间涌了出来。蒋夫人吓了一跳,忙高声让人送来棉布包扎伤口。

    “妈,怎么了?”孟磊跟黄安听了声音后,忙跑进了厨房。

    “没事,大师傅不注意,把手割破了。”

    孟磊将棉布递给宋清,见这位大师傅傻愣愣的,好心提点道:“先用水冲一冲,菜刀不干净,别感染了。”

    宋清闻声抬头,只见一俊朗男子出现在自己眼前。

    一个眼神对视,她不由心漏一拍。

    李苏抽空看了一眼,却见宋清双耳通红。

    因着手指受伤,宋清自然退出了厨艺比拼。如此一来,她反倒松了口气。黄安为人热情,邀请宋清回厅堂沙发上坐会儿,而后挽着孟磊的胳膊上了楼。

    看着他俩的背影,宋清整个人又傻了几分。

    不一会儿,厨房内传出阵阵香味,宋清实在忍不住,就又返回厨房看了两眼。只见李苏和那位男厨师已经烧好菜了。

    什么糖醋鲤鱼,看起来跟红烧鲤鱼差不多。

    倒是李苏做的鲤鱼竟有腾跃之势,最后淋上汤汁,嘴里塞上豆腐做的红玉珠,只一眼,宋清心里明白,李苏成功了。

    男厨子对着李苏道:“不愧是去大饭店帮忙的,同志这手艺真是厉害。蒋夫人,有她在,您家这喜宴绝对有面儿。”

    李苏笑道:“先尝尝再说。”

    这一尝,男厨子开玩笑道:“如果不是你比我小太多,我真恨不得跪下来拜你为师了。”

    宋清倔强得没尝李苏的手艺,也无法开口夸赞李苏。

    蒋夫人定下了李苏,临走时送李苏两盒厚礼,男厨子和宋清也没白跑一趟,各得了三两肉。

    接着见天色不早,一大爷客套两声后就告辞离开。正巧跟回来的孟厂长碰了个头,两人又站着说了会话,听老赵说李苏是严家儿媳妇,厂长不免夸道:“难怪严猛那小子最近这么拼,原来娶了这么个好媳妇。”

    一大爷听了乐道:“还真是,自从娶了媳妇后,严猛是越发长本事了。昨日厂里修车,别人两个小时没弄明白,他半个小时就给修好了。听方洋说,这孩子出车路上还看机修大全嘞。”

    说着说着,又说到严兵头上。厂长和一大爷都有些伤感,厂长更道:“听讲严兵留了个女儿,怎么样?还好么?”

    “好好好,李苏同志待她跟亲女儿似的,又是做好吃的,又是教写作业,上周放假,夫妻俩还带孩子出去放风筝。我瞧院里好些亲妈都不见得有李苏做的好。”

    一大爷如此夸赞李苏,听得宋清心梗。

    偏在厂长跟前,她还得端着假笑,可把她憋屈坏了。

    说了会话,厂长又要留饭,一大爷自然不乐意。厂长见此就让司机把他们三人送回了金鱼胡同。

    下车后,宋清加快脚步进了胡同,不乐意和李苏并排走,不然自己心里憋得慌,喘不过气。

    而一大爷仍不停得夸赞李苏,刚跨进院门,就见董大妈她们迎上前问道:“一大爷,试菜试的怎么样了?我瞧着宋清脸色不大好。”

    “好好好,李苏手艺好,当场就定下来了。”至于宋清,一大爷都不想搭理。

    这人丢脸都丢成啥样了,还好意思拿厂长家的肉。

    这小媳妇,一点儿不为家里男人着想。

    “老张老张,你你儿媳妇厉害了,喜宴的事儿定了。”董大妈当即扯着嗓子对着严家厨房大声道。

    张翠蓝穿着围裙出了屋,脚边跟着胖乎乎的大橘,见了李苏,大橘那叫个亲近,喵喵喵得讨好着,脸身子尾巴全跟李苏的小腿贴了个遍儿,而后往地上一躺,非得李苏挠挠它才行。

    严猛也从卧室出来,先是接过她手里的东西,问道:“累着了吧?走,咱们先回去休息休息。”

    夫妻二人回了屋,屋外大妈们围着一大爷讨要细节,待听了描述后,一个个唏嘘感叹道:“哎呦乖乖,李苏都厉害成这样了?她还是命好,拜了个有能耐的师父。”

    宋清搁屋里听了这话,忍不住暗暗赞同。

    她和李苏相比,就缺在运道上。

    屋内

    李苏将孟磊的事情告知了严猛,说道:“媳妇,这剧情怪有意思的。看来出现的人物都是真实的,但相应的事迹有待考究。不过孟磊都结婚了,怎么后来又和宋清结婚,这就奇怪了。书里可没说孟磊是二婚。”

    “所以说啊,这剧情太假了。媳妇,你稍稍放宽心,咱们都会没事的。保不齐这书是宋清写的,然后她嫉妒咱们日子过得好,故意往坏处写咱们。”

    “你这么说还真有可能。不过宋清真有这个写作水平?”

    “不管了,咱们暂时这般想。然后好好过咱们的日子。”

    夫妻二人说着话,心情又好了很多。严猛见李苏小腿肿得厉害,就帮她轻轻揉着,而后又将老爷子的情况告知李苏。

    另一边,韩超忍不住找了一大爷,问她今日宋清表现的如何。待听着一大爷“一塌糊涂”的评价后,韩超忍不住想着:“就这,他媳妇还要去大姨家掌勺,这,别礼儿没挣到,反而把好好的亲眷给得罪了。”

    次日,韩超请了半天假去找了丈母娘,把宋清试菜的情况告知了她,末末了道:“妈,说来大姨也是您这儿的亲眷,宋清若真把事儿扮砸了,最先受埋怨的肯定是你和爸了。”

    “我瞧她炒两个菜还行啊。”

    “妈,单自家人吃,好与坏都不要紧。但喜宴来的人多,一个不小心,丢的可是大姨家的面儿。别好事没办成,反而成罪人了。为了一两刀肉,真不值得。”

    好在丈母娘还听劝,下午就找了亲姐把宋清掌勺的事儿给辞了。

    等宋清知道的时候,已经是隔天了。

    她气得跟韩超吵了一嘴,倒不是怪罪韩超把事儿给辞了,而是怪他瞒着自己。

    夫妻夫妻,若不能一条心,还过什么日子?

    他把自己当什么了?真当她胡搅蛮缠,不讲道理么?

    竟然越过她找了妈。

    她给韩超生儿育女,竟然连基本的信任都没了。

    一时间,宋清觉得颓然疲倦。

    这一刻,她失去了改变韩超的信心。